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“欧洲之心”Belgium

虽为严肃政治活跃之地,比利时却也是欧洲的漫画王国,俘获了全球无数童心的经典作品《蓝精灵》、《丁丁历险记》、《幸运的路克》均来自比利时。这个小而精致的国家,有童真的活泼,甜蜜的浪漫,古典的雅韵……在这里,处处藏匿惊喜。

“欧洲之心”Belgium

比利时,是一个神奇的存在。位于西欧的中部,东与德国接壤,南与法国交界,北与荷兰比邻,西临北海与英国隔海相望,东南与卢森堡毗连。因其得天独厚的地理位置,被冠以“欧洲之心”的称号。

虽然国土面积狭小,亦无悠久的建国历史,比利时却是今日欧洲政治和外交最活跃之地,北约和欧盟的总部都设在其首都布鲁塞尔。其特殊的地理位置,也赋予其极具特色的语言系统,在比利时,官方语言有三种:法语,德语,荷兰语。北部佛拉芒地区讲荷兰语,南部瓦隆地区说法语,而中部布鲁塞尔首都地区则为双语 —— 法语和荷兰语。

漫画之都Brussels

布鲁塞尔,比利时首都,也是比利时的第一大城市,北约与欧盟总部所在地,深受各大国际组织的青睐,享有“欧洲首都”美誉。如果说比利时是漫画王国,那么布鲁塞尔就是将其漫画特质彰显得淋漓尽致的漫画之都。漫画,作为比利时的骄傲,在这里与生活完美的交融。街头巷尾,随处可见的漫画墙。不经意间抬头,或许就瞥见童年的记忆跃然墙上。位于布鲁塞尔市中心的漫画艺术博物馆是探寻比利时漫画历史的最佳之地,这座三层的博物馆是一栋拥有百年历史的新艺术运动风格的建筑,于1989年向公众开放。馆内珍藏了许多欧洲著名漫画家的作品,介绍了现代漫画的发展历史、其文化意义和背景以及分类,也从构思到出版全面呈现了漫画创作的详尽过程。《丁丁历险记》和《蓝精灵》是最富盛名的比利时漫画作品,尤其是丁丁,馆内时时有邂逅的惊喜。而在我的童年记忆里,《蓝精灵》最深得我心。“在那山的那边海的那边,有一群蓝精灵,他们活泼又聪明……”那一簇簇灵动的蓝色,是燃在我童年记忆里的光和期待。

撒尿小童于廉

造访布鲁塞尔,自然不能错过布鲁塞尔的英雄 —— 撒尿小童于廉,以一泡童子尿浇灭导火线而拯救了这座城市,从此集万千宠爱于一身。撒尿小童比我想象中的要小巧玲珑许多,以青铜制作而成,他光身安然地站着,双手叉腰,展现孩童特有的自由无拘。小于廉日常以天然之身与游客“赤诚相见”,而在特殊纪念时节,则会穿上相应的服装。如圣诞时期,小于廉就会穿上圣诞服。各国元首出访比利时都会赠送小于廉一套服装,据说,他衣橱里拥有的服装有1000多套,十足的“时尚达人”。

布鲁塞尔大广场

布鲁塞尔大广场,始建于公元12世纪 —— 大文豪雨果眼中“世界上最美丽的广场”,马克思曾常常光顾的天鹅咖啡馆也位于其中。1998年,布鲁塞尔大广场被联合国教科文组织列入世界文化遗产行列。整个广场呈长方形,长110米,宽68米,地面由花岗岩铺砌,周围遍布着中世纪所建的哥特式、文艺复兴式、路易十四式等建筑艺术精粹。在众多各具特色的建筑中,最为夺目的是布鲁塞尔的市政厅,这座精致的哥特式建筑尤为令人惊叹。整个建筑建于三个不同的时期,尖塔高达90多米,塔顶塑有一尊5米高的雕像,是布鲁塞尔守护神圣米歇尔的雕像。站在广场中间环顾四周,每一座建筑都如同一件艺术珍品,目光流连在匠心凝聚的华美精致雕饰之时,无限敬意在内心徐徐升起。

布鲁塞尔大广场

北方威尼斯Bruges

位于西北部的布鲁日,水为它的守护之神,赋予其财富与灵气。小巧之城,然头顶诸多名冠:北方威尼斯,浪漫之城,2002欧洲文化之都,联合国教科文组织世界遗产城市。身为比利时最著名的文化名城和旅游胜地之一,来比利时,如若错过这座古老精致的小城,一定会成为日后心心念念的遗憾。

布鲁日

布鲁日是比利时保存最完整的中世纪童话小镇,距布鲁塞尔约一个小时的火车程。在佛拉芒语中,布鲁日意为“桥”。这座古城,河道密布,拥有五十多座各式各样的石桥,确与其名相符。布鲁日没有首都布鲁塞尔的繁荣喧闹,它,静谧,惬意。城市不大,悠然自得的漫步,是游览的最美之选,其次坐船游览也是不错之举。在布鲁日众多的石桥中,最受欢迎的是位于圣母教堂东侧的一见钟情桥。传说踏上这座桥后,遇见的第一位异性会与你一见钟情。这个浪漫的传言引得无数游人蜂拥而至,爱予力量,勇往直前。在蜿蜒小巷里行走,不经意间就走入这座城市的心脏——布鲁日广场,也是全城最热闹的地方。华丽宏伟的建筑围绕其间,两侧鳞次栉比的阶梯形屋顶建筑,其斑斓色彩已自成一道风景线。而最为夺目的还是贝福尔钟楼。作为布鲁日象征的哥特式钟楼,高83米,有366阶螺旋式楼梯,拾级而上登顶后可以俯瞰布鲁日古城全貌。钟声悠扬,蓝天白云下,砖红色的屋顶,绿树簇簇穿插其间,这个古老神秘的小城,有一种令人安心的美。如同电影《In Bruges》里所说的,“那里是一个童话般的地方。那些运河、石桥、石街、教堂和天鹅,都是童话里的东西。我希望我在死之前,能再去看看布鲁日……”。

布鲁日广场

与热闹的中心广场相比,一泓静水的爱之湖公园如同一首浪漫的田园牧歌,温柔静谧。碧水蓝天,午后温柔的阳光洒在波光粼粼的湖面上,两岸树叶嫩绿婆娑,天鹅在湖里游戈戏水,偶有马车经过,哒哒马蹄声中,有种时光凝结在中世纪的感觉。那一刻,我感受到宁静的喜悦自心的泉眼汩汩冒出。

世界上最大的巧克力工厂

“你无法拒绝巧克力,就像你无法拒绝爱情。”被誉为“巧克力王国”的比利时,拥有世界上最大的巧克力工厂,最讲究的手工工艺和最新的创意,以及全球第一的巧克力学院。除国内熟知的Godiva以外,Neuhaus, Mary, Pierre Marcolini,Leonidas,Guylian,Wittamer,Côte d'Or等均来自比利时。游走在布鲁塞尔琳琅满目的巧克力店里,呼吸着空气里浓郁醇香的巧克力独特气息,这一刻,我的脑子里就只剩下丝滑巧克力融在舌尖的细腻与迷醉。阿甘在电影里说,“生活就像巧克力,你永远不知道下一块会是什么滋味。”而比利时的巧克力,每一块都让我对生活充满了甜蜜的期待。

华夫饼

除了纵享丝滑的巧克力之外,空气里飘荡的另一缕甜丝丝的焦糖味儿,就是比利时的另一大特产 —— 华夫饼。比利时的华夫饼分为两种:Brussels Waffle和Liege Waffle,前者由软面团制作,呈长方形,外酥里嫩,带有淡淡的咸味,后者由硬面团制成,多为不规则井字形,味道厚实且更甜。布鲁塞尔好吃的华夫饼店很多,但如果只选一家,非Maison DANDOY莫属 ——法国诗人波德莱尔特也曾经常光顾的老店。点一份新鲜出炉的华夫饼,搭配上巧克力酱、奶油、冰淇淋或各种水果。仅是甜美食物的愉悦色彩已让我满心欢喜。而每一口的松软香甜,于我,就是真真切切的幸福。

啤酒种类最多的国家

啤酒之于比利时的意义,如同葡萄酒于法国的意义。德国啤酒闻名全球,但在欧洲,真正的啤酒天堂是在比利时。比利时是世界上唯一保留古老啤酒文化的国家,也是品种最繁多的国家,其啤酒的独特与无与伦比,没有任何地方可与之比拟。修道院啤酒是比利时啤酒中很重要的流派,其中又分为真正由修道士亲身参与酿造的特拉普斯特啤酒和授权非修道院酒厂制作的修道院风格啤酒。全球只有11家酿造厂拥有正宗修道院产品的标志,而这11家酿造厂中有六家在比利时:Westvleteren,Rochefort,Orval,Chimay,Westmalle和Achel。在布鲁塞尔,当地人会先推荐拉比克啤酒,其被誉为世界上最稀少珍贵亦是最神秘的啤酒,而樱桃啤酒的口感最讨人喜欢。黄昏暮色,晚风习习,晶莹剔透的酒杯里,是时光的沉淀与追求极致匠心的相互融合。轻柔乐曲在耳边流转,在这一刻,无需高语,无需朗笑,一杯佳酿,已温暖黑夜和心灵。

文、图/孟鑫弘 蒙金月 编辑/Grace

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